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Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches

 


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Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches”, publiée le Dimanche 12 Octobre 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches

Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs

Petites terrines de foies de volaille


Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Terrine aux foies de volaille et aux pistaches


Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poêlée forestière aux foies de volaille

Poêlée forestière aux foies de volaille


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Terrine de cèpes aux foies de volaille


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre muscade | Sel | Thym
  Cuisineaz
Poelee de cepes aux foies de volaille

Poelee de cepes aux foies de volaille


Beurre | Bouillon | Cèpes | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Persil | Poivre | Rôti | Sel
  Cuisineaz
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