Terrine rouge et blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine rouge et blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Mikado de rouge et blanc
Basilic | Betterave | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Terrine de fromage blanc concombres et menthe
Bouillon de volaille | Concombre | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Menthe | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine de porc aux noisettes et au porto
Ail | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mélange 5 baies | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Porc | Porto | Sel | Terrine | Vin blanc
Marmiton
Terrine de poisson blanc et saumon fume
Ail | Colin | Concentré de tomate | Crème fraîche | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poisson | Safran | Saumon fumé | Vin blanc
Marmiton
Terrine de fromage blanc aux figues
Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Figues | Sucre fin
Cuisineaz
Terrines de poulet au pamplemousse de floride et estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
750g
