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Terrine queue de boeuf et foie gras

 


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Terrine queue de boeuf et foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine queue de boeuf et foie gras”, publiée le Dimanche 21 Novembre 2010 à 20h42, sur le blog de son éditeur : La CuiSine de DoM


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Terrine de queue de boeuf au foie gras

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Terrine de langue de boeuf au foie gras

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Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
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Verrine de queue de boeuf au foie gras

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Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
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Boeuf en croûte au foie gras
 

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