Terrine orange-pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine orange-pamplemousse”, publiée le Vendredi 10 Juin 2011 à 17h05, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Assortiment de sushis fusion, rencontre du Japon et de la Californie
Aneth | Avocat | Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Terrine de crustaces aux trois purees
Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas
Ananas | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Fromage blanc | Gros sel | Ketchup | Laurier | Mayonnaise | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Whisky
750g
Terrine de Joues de Veau aux Carottes
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Salade de printemps aux poires agrumes et crottin de Chavignol
Abricot sec | Betterave | Carotte | Crottins de chavignol | Grenade | Huile | Mâche | Orange | Pamplemousse | Pignons | Poire | Poivre | Radis | Sel | Terrine | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Terrine de saumon aux agrumes
Aneth | Anis | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clémentines | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gingembre | Orange | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Vin
Cuisineaz
Verrines de tourteaux
Ciboulette | Court bouillon | Crème | Fromage blanc | Jus d’orange | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Terrine de saumon épicée
Aneth | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gingembre | Orange | Pamplemousse | Saumon | Vin
Cuisineaz
Verrines d'agrumes parfumees au miel
Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Mandarines | Menthe | Miel | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sucre fin
Marmiton
Verrine de Tiramisu aux zestes d'agrumes
Biscuits | Cacao | Citron | Liqueur | Mandarines | Mascarpone | Oeuf | Orange | Pamplemousse | Sucre
Cuisine & mets