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Terrine medievale de messire lolek

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine medievale de messire lolek”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Terrine de campagne de messire lolek


Cognac | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie de porc | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Saindoux | Thym
  Marmiton

Terrine de foies de messire lolek


Cognac | Crème liquide | Foie de porc | Foie de volaille | Madère | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Saindoux | Sel
  Marmiton

Terrine aux champignons shiitake de messire lolek


Echine de porc | Farine | Fleur de sel | Foie de porc | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Saindoux | Shiitake | Thym | Vin
  Marmiton

Terrine de foies et muscat de messire lolek


Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de porc | Foie de veau | Gelée | Madère | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Gratin de panais de messire lolek


Bouillon | Crème fraîche | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Viande
  Marmiton
Terrine de lotte et Tomacouli

Terrine de lotte et Tomacouli


bouillon de légumes en poudre | crème fraîche | lait | oeufs | poivre | queue de lotte | Sel | Tomacouli Nature
  Panzani
Terrine de tomates et mozzarella au basilic

Terrine de tomates et mozzarella au basilic


basilic | gélatine | mozzarella | Tomacouli Oignons et Ail
  Panzani
Sucettes foie gras mangue et pain d'épices

Sucettes foie gras mangue et pain d'épices


mangue | pain d'épices | terrine de foie gras
  Courses U
Terrine de Carottes Brocolis Sauce Beurre Citron

Terrine de Carottes Brocolis Sauce Beurre Citron


brocolis | carottes | chou Romanesco | crème | œufs | pignons de pin | poivre | Sauce Beurre Citron | sel
  Tipiak
Terrine de Pâques aux légumes

Terrine de Pâques aux légumes


bouquet de persil plat | haricots verts | huile d’olive | lait concentré non sucré demi-écrémé Régilait | œufs | oignon | pavés de saumon frais sans peau | petits pois | piment d’Espelette | poivre | Sel
  Régilait
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