Terrine light au saumon fumé et asperges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine light au saumon fumé et asperges”, publiée le Jeudi 07 Juin 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Terrine de saumon fume aux asperges vertes et son coulis rouge
Asperges vertes | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes
Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Bavarois de saumon fume aux asperges vertes
Aneth | Asperges vertes | Câpres | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Paprika | Saumon fumé | Truite fumée
Marmiton
Roulade de saumon fume aux asperges sauce aux crevettes et au chevre frais
Asperges | Crème liquide | Crevettes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Persil | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
Terrine de poisson et saumon fume
Beurre | Crème fraîche | Lait | Merlan | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole | Truite fumée
Marmiton
Bavaroise de saumon fume
Asperges | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait | Oeuf | Saumon fumé
Marmiton
Tarte au saumon fume asperges vertes et bisque de homard
Asperges vertes | Crème liquide | Gruyère | Homard | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Tourte aux asperges et saumon fume
Asperges blanches | Boursin | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Terrine irlandaise au saumon fume
Crème liquide | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Roules de saumon fume aux asperges vertes
Asperges vertes | Citron | Citron vert | Herbe | Mayonnaise | Saumon fumé | Tomate cerise
Marmiton
