Terrine glacée mont blanc crème de marron meringue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine glacée mont blanc crème de marron meringue”, publiée le Vendredi 11 Novembre 2011 à 18h22, sur le blog de son éditeur : Gâteaux and Co.
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Tarte façon Mont-Blanc
Crème de marron | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâte brisée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tiramisu façon Mont Blanc
Crème de marron | Crème liquide | Marrons glacés | Marsala | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Sucre fin
750g
Mont-blanc à la crème de marrons
Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
La tarte Mont-Blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Glace | Gousse de vanille | Mascarpone | Orange | Pâte sablée | Sucre glace | Vanille
Chefclub
Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
Hervé Cuisine
Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac
Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tarte aux poires et a la chataigne
Beurre | Chocolat blanc | Crème de marron | Gousse de vanille | Marrons glacés | Pâte sablée | Poire
Marmiton
