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Terrine froide de bisque de homard au Philadelphia

 


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Terrine froide de bisque de homard au Philadelphia

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine froide de bisque de homard au Philadelphia”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Homard | Philadelphia

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Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Saumon
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Homard | Lotte | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Crème fraîche | Gruyère | Homard | Lait concentré non sucré | Oeuf
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Concentré de tomate | Homard | Lait concentré non sucré | Maïzena | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel
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beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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