Terrine en croûte au canard et à la châtaigne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine en croûte au canard et à la châtaigne”, publiée le Mardi 18 Novembre 2014 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Canard en croute
Canard | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine en croute aux 3 poissons
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Terrine de confit de canard
Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Terrine de confit de canard aux noix
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Estragon | Huile d’arachide | Noix | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Terrine de volailles
Canard | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Pâté en croûte de canard et olives noires confites
Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Champignons | Chapelure | Citron confit | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fruit | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Petits pois | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Terrine en croûte aux 3 poissons
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Canard en croûte
Canard | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Lard fumé | Liqueur | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Pâté de canard en croûte
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echine de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel
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