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Terrine de saumon aux agrumes - faisan au cidre - charlotte aux clémentines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de saumon aux agrumes - faisan au cidre - charlotte aux clémentines”, publiée le Mardi 16 Mars 2010 à 19h30, sur le blog de son éditeur : La bouffe du Mardi


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La bouffe du Mardi |

Terrine de saumon aux agrumes

Terrine de saumon aux agrumes


Aneth | Anis | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clémentines | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gingembre | Orange | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Vin
  Cuisineaz

Terrine de saumon aux parfums d'agrumes


Beurre | Citron | Crème fraîche | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Zeste d’orange
  Marmiton
Salade de saumon écossais mariné aux agrumes

Salade de saumon écossais mariné aux agrumes


Avocat | Citron vert | Clémentines | Huile d’olive | Orange | Pignons | Salade | Saumon
  Cuisineaz
Terrine d’asperges

Terrine d’asperges


Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Saumon fumé | Vinaigre de cidre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Salade de lentilles au saumon et agrumes


Aneth | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Lentilles | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Saumon laqué aux clémentines

Saumon laqué aux clémentines


Boulgour | Clémentines | Herbe | Huile d’olive | Miel | Pistache | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
  Marie Claire
Terrine de saumon aux légumes verts

Terrine de saumon aux légumes verts


Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
  Meilleur du Chef

Terrine de saumon et petits légumes


Beurre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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