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Terrine de sandre par Laurent Mariotte

 


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Terrine de sandre par Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Terrine de sandre par Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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#Sandre | #Vidéo | Petits plats en équilibre | câpres au vinaigre | filet de sandre sans la peau | gélatine | mayonnaise | persil plat | poivre du moulin | pomme de terre à chair ferme (Annabelle Charlotte) | sel gris fin

Terrine de sandre   Laurent Mariotte

Terrine de sandre - Laurent Mariotte


branche de thym | câpres | coriandre en grains | eau | feuille de laurier | feuilles de gélatine | mayonnaise | persil | poivre en grains | pommes de terre | sandre | sel gris gros | vinaigre d'alcool
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Terrine de Sandre   Laurent Mariotte
 

Terrine de Sandre - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Dailymotion
Terrine de sandre   Laurent Mariotte
 

Terrine de sandre - Laurent Mariotte


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Terrine de sandre   Laurent Mariotte
 

Terrine de sandre - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Site officiel
Terrine de maquereaux   Laurent Mariotte

Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte


Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Sandre   Laurent Mariotte
 

Sandre - Laurent Mariotte


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Terrine de sandre aux noix de st jacques

Terrine de sandre aux noix de st jacques


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Terrine de sandre et Saint Jacques

Terrine de sandre et Saint-Jacques


Concentré de tomates | Filet de sandre | Jus de citron | Noix de Saint-Jacques | Oeuf | Persil frais | Poivre | Sel
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