Terrine de saint-jacques, saumon et crevettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de saint-jacques, saumon et crevettes”, publiée le Samedi 29 Mars 2014 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Terrine de saint jacques et saumon
5 baies | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sucre vanillé
Marmiton
Feuillete de saint jacques saumon et crevettes
Crème fraîche | Crevettes | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée
Aneth | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
Terrine de Saint-Jacques au saumon
Crème liquide | Estragon | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Atelier des chefs
