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Terrine de raie aux poireaux sauce ravigote

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de raie aux poireaux sauce ravigote”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Sauce ravigote | #Sauce | Marmiton | Poireau | Poivre | Raie | Sel

Terrine de lapin sauce ravigote

Terrine de lapin sauce ravigote


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Gelée | Lapin | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Sauce ravigote


  Meilleur du Chef
Poulet croustillant  salade de poireaux et sauce tartare
 

Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare


Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Dos de saumon à l'unilatérale  fondue de poireaux et sauce vierge

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Terrine de poissons et poireaux   Laurent Mariotte
 

Terrine de poissons et poireaux - Laurent Mariotte


Agar-agar | Feuilles d'épinard | Filet de poisson | Fumet de poisson | Poireaux | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes   Laurent Mariotte
 

Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes - Laurent Mariotte


aiguillettes de canard | badiane moulue | cacahuètes fraîches | fleur de sel | huile d'olive | poireaux | sauce soja | sucre | vinaigre balsamique | vinaigre blanc d'alcool
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Aile de raie pochée sauce aux herbes par Laurent Mariotte
 

Aile de raie pochée sauce aux herbes par Laurent Mariotte


Alcool | Cerfeuil | Chou | Coriandre | Eau | Estragon | Huile de pépins de raisins | Laurier | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Sauce ravigote ou gribiche
 

Sauce ravigote ou gribiche


Cerfeuil | Echalotes | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine

Saumon laqué sur une fondue de poireaux


chou vert frisé | échalote | fenouil | gingembre | gousse d'ail | huile de sésame | poireaux | sauce soja salée | saumon | sirop d'érable ou miel
  Hervé Cuisine
Crabe fondant citronné à la coriandre mangue et noix de cajou
 

Crabe fondant citronné à la coriandre mangue et noix de cajou


Citron | Coriandre | Crabe | Graines de sésame | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Mangue | Moutarde | Noix de cajou | Poireaux | Sauce soja
  Hervé Cuisine
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