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Terrine de porc aux pistaches à la syrienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de porc aux pistaches à la syrienne”, publiée le Lundi 26 Décembre 2016 à 10h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor


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#Porc | #Terrine de porc | #Terrine | La cuisine de Messidor |

Terrine de perdreaux aux pistaches
 

Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g
Terrine porc et poulet

Terrine porc et poulet


5 baies | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Laurier | Marinade | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poitrine | Poivre | Sel | Thym
  750g
Terrine de canard aux pistaches facile

Terrine de canard aux pistaches facile


Ail | Armagnac | Canard | Chair à saucisse | Echalotes | Estragon | Gelée | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz
Terrine de canard aux pistaches

Terrine de canard aux pistaches


Armagnac | Canard | Chair à saucisse | Estragon | Gelée | Lard | Liqueur | Muscade | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz

Terrine de lapin aux pistaches


Ail | Armagnac | Beurre | Echalotes | Lapin | Lard fumé | Noisettes | Oeuf | Persil | Pistache | Porc | Sel | Viande
  750g

Terrine de lapin aux pistaches


Beurre | Épaule de veau | Gelée | Lapin | Lardons | Madère | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisine & mets

Terrine de canard aux pistaches (noël) (entrée)


Ail | Echine de porc | Laurier | Magret de canard | Pistache | Romarin | Thym | Vin blanc
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