Terrine de porc aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de porc aux noisettes”, publiée le Vendredi 23 Janvier 2015 à 06h59, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine jaune citron
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Terrine de porc aux noisettes et au porto
Ail | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mélange 5 baies | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Porc | Porto | Sel | Terrine | Vin blanc
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Carotte | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Noisettes | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
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Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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Terrine de canard noisettes/pistaches
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Zeste d’orange
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Chaussons de porc aux noisettes
Crème fraîche épaisse | Escalope de porc | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel
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Cognac | Escalope de poulet | Gelée | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Terrine de porc gout gibier
Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
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5 épices | Ail | Basilic | Bouquet garni | Chair à saucisse | Epinard | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
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