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Terrine de poisson colin et saumon fumé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de poisson colin et saumon fumé”, publiée le Mardi 25 Mai 2010 à 13h36, sur le blog de son éditeur : Les passions de Talie


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Terrine de poisson blanc et saumon fume


Ail | Colin | Concentré de tomate | Crème fraîche | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poisson | Safran | Saumon fumé | Vin blanc
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Colin farci au saumon fumé

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Basilic | Beurre | Bouillon | Chapelure | Colin | Courgette | Crème fraîche | Cresson | Laurier | Oeuf (jaune) | Paprika | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym
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Crème fraîche épaisse | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Champignons farcis au saumon fume

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Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epices | Gruyère | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Oeuf | Saumon fumé | Tagliatelles | Tarama | Vin blanc
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Terrine de legumes au surimi et saumon fume

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Aneth | Concentré de tomate | Crème fraîche | Estragon | Macédoine de légumes | Moules | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi
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Crème | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Aneth | Chicon | Emmental | Farine | Lait | Légumes | Mozzarella | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Truite | Vin blanc
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Chicon endive sauce au saumon fume


Ail | Beurre | Crème fraîche | Endive | Fines herbes | Fromage | Fromage frais | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
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