Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac
armagnac | baies de genévrier | cèpes réhydratées | échalote | feuilles de gélatine | foie de volaille | gorge de porc | lapin (cuisse et râble) | lard | oeuf battu | Poivre | Sel
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Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac
Armagnac | Baies de genévrier | Cèpes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Lapin | Lard | Oeuf | Poivre | Porc | Sel
750g
Tourte au jambon et aux cepes
Ail | Armagnac | Cèpes | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine de lievre
Ail | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Terrine de foies de volailles
Alcool | Armagnac | Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine de foie gras cuisson facile
Armagnac | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
Marmiton
Tourte aux cepes
Ail | Armagnac | Cèpes | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Pâte brisée | Persil
Marmiton
Terrine de faisan à la fine champagne
Armagnac | Carotte | Chair à saucisse | Champagne | Cognac | Coq | Estragon | Faisan | Gelée | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Terrine de poireaux au cèpes
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Crépine | Dinde | Echalotes | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
Terrine de canard aux pistaches facile
Ail | Armagnac | Canard | Chair à saucisse | Echalotes | Estragon | Gelée | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
