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Terrine de lentilles au foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lentilles au foie gras”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Terrine de lentilles au foie gras

Terrine de lentilles au foie gras


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Foie gras | Lentilles | Oignon | Persil | Travers de porc | Vin blanc
  Notrefamille.com
Terrine traditionnelle de foie gras de canard

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cognac | Foie gras de canard | noix de muscade | piment d'Espelette | poivre | sel
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Foie gras de canard en terrine

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cognac | foie gras de canard | noix de muscade râpée | piment d'Espelette | poivre | sel
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Terrine de pommes et foie gras en gelee de sauternes


Beurre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel
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Terrine facon foie gras

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Beurre | Cognac | Foie de volaille | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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Terrine au cognac foie gras et truffes


Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Soupe de lentilles au foie gras

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Ail | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Terrine de canard au foie gras


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Terrine de poireaux au foie gras


Farine | Foie | Huile de noix | Poireau | Poivre | Réglisse | Sel | Vinaigre balsamique
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Verrines de lentilles au foie gras

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Bouquet garni | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
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