Terrine de légumes confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de légumes confits”, publiée le Jeudi 12 Septembre 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Terrine de légumes confits
Agar-agar | Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Poivron | Sucre | Sucre roux | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
Elle à table
Terrine de légumes et sauce tomate
Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jambon blanc à la plancha et brochette de petits légumes confits
Cœur d’artichaut | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Galette croustillante au thon rouge et légumes confits
Artichaut | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Thon | Tomate
Atelier des chefs
Dôme de cabillaud garni de légumes confits
Cabillaud | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Tomate
Atelier des chefs
