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Terrine de lapin à la royale de gérard vié...

 


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Terrine de lapin à la royale de gérard vié

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lapin à la royale de gérard vié...”, publiée le Dimanche 28 Mars 2010 à 18h00, sur le blog de son éditeur : Mirliton


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Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau-de-vie | Echine de porc | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mirabelles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Terrine de lapin


Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Eau-de-vie | Huile | Jambon | Jarret | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  750g

Terrine de lapin en conserve


ail | échalotes | gorge de porc | lapin | mélange 4 épices | noix muscade | persil | poivre | sel | thym
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Carotte | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Noisettes | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Ail | Echalotes | Farce | Lapin | Noix | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
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Lapin | Oignon | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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