Terrine de langue et pieds de veau aux legumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de langue et pieds de veau aux legumes”, publiée le Vendredi 11 Avril 2014 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Terrine de langue de bœuf au foie gras
Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
A vos assiettes
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes
bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
Marie Claire
Terrine de queue de bœuf
Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Fond brun | Fond de veau | Laurier | Oignon | Penne | Petit salé | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Terrine | Thym | Vin
A vos assiettes
Pieds de veau aux épinards
Ail | Carotte | Céleri branche | Eau | Epinard | Haricots | Huile | Laurier | Menthe | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Pieds de veau sauce poulette (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
Notrefamille.com
Crêpes farcies à la langue de veau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Farine | Jambon | Langue de veau | Légumes | Muscade | Oignon | Pâte à crêpe | Poireau | Poivre | Sel
magicmaman
Pot-au-feu à la langue et jarret de veau
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel
Cuisineaz
Langue de veau aux légumes nouveaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Flageolet | Langue de veau | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
magicmaman
Terrine de veau aux petits légumes
Basilic | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Estragon | Gelée | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porto | Sel | Tomate | Veau
Cuisineaz