Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Boeuf à la bière brune en 2 cuissons
Anis étoilé | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cannelle | Cardamome | Carotte | Cassonade | Courgette | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Joue de boeuf | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Tomate
750g
Verrine de queue de boeuf au fois gras
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
aufeminin cuisine
Terrine de lotte et Tomacouli
Bouillon de légumes | Coulis de tomate | Crème fraîche | Lait | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Panzani
Queue de boeuf aux échalotes et flan de persil
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Flan | Huile d’arachide | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
aufeminin cuisine
Queue de boeuf et flan de persil
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue
Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
750g
Queue de boeuf aux echalotes et flan de persil
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Pastaciutta italie
Agneau | Ail | Basilic | Boeuf | Coulis de tomate | Gros sel | Huile d’olive | Lard | Oignon | Parmesan | Pâtes | Penne | Poivre | Porc | Sucre | Veau | Viande
Marmiton