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Terrine de joue de boeuf

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de joue de boeuf”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Zeste d’orange

Terrine de joue de boeuf au vin rouge

Terrine de joue de boeuf au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate

Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre
  Marmiton
Terrine de langue de boeuf au foie gras

Terrine de langue de boeuf au foie gras


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  Cuisineaz

Terrine de langue de boeuf


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  Cuisine & mets
Terrine de langue de bœuf au foie gras

Terrine de langue de bœuf au foie gras


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  A vos assiettes
Boeuf braisé

Boeuf braisé


bouquet garni | carottes | farine de blé | gousse d'ail | huile | joue de boeuf | lardons | oignons grelots | paleron | poivre | sel | vin rouge
  Francine
Petits choux farcis au boeuf

Petits choux farcis au boeuf


carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
  Avantages
La véritable daube provençale
 

La véritable daube provençale


Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
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