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Terrine de homard en gélée de petits légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de homard en gélée de petits légumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Terrine de légumes | Epicurien |

Terrine de saumon en gelée au citron et fines herbes


Cerfeuil | Ciboulette | Citrons | Eau | Echalotes | Filets de saumon | Oeufs durs | Persil | Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI | Sachet Gelée au Madère MAGGI
  Nestle - Croquons la vie
Terrine de langue d'agneau aux petits légumes

Terrine de langue d'agneau aux petits légumes


Agneau | Asperges vertes | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Gelée | Langue | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Terrine de homard

Terrine de homard


Beurre | Cerfeuil | Cognac | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef

Terrine de homard


  Meilleur du Chef

Terrine de chèvre frais aux légumes et pistou


Ail | Basilic | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Xérès
  Atelier des chefs
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes

Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes


Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs

Terrine de veau au cidre et aux legumes


Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

Terrine de la mer


Gelée | Madère | Moutarde | Oeuf | Surimi | Thon (boîte) | Yaourt
  Marmiton
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