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Terrine de homard en gélée de petits légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de homard en gélée de petits légumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Terrine de langue d'agneau aux petits légumes

Terrine de langue d'agneau aux petits légumes


Agneau | Asperges vertes | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Gelée | Langue | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g

Terrine de saumon en gelée au citron et fines herbes


Cerfeuil | Ciboulette | Citrons | Eau | Echalotes | Filets de saumon | Oeufs durs | Persil | Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI | Sachet Gelée au Madère MAGGI
  Maggi  |  Nestlé

Terrine de veau au cidre et aux legumes


Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

Terrine de la mer


Gelée | Madère | Moutarde | Oeuf | Surimi | Thon (boîte) | Yaourt
  Marmiton

Terrine de lapin en gelee au lard


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Terrine de raie en gelee

Terrine de raie en gelee


Bouillon | Câpres | Citron | Concombre | Gelée | Raie
  Marmiton

Terrine de lapin en gelee


Ail | Gelée | Lapin | Madère | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Terrine estivale d'avocat et petits legumes

Terrine estivale d'avocat et petits legumes


Asperges | Avocat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Macédoine de légumes | Oeuf | Tomate cerise
  Marmiton
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