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Terrine de haddock fume

 


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Terrine de haddock fume

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de haddock fume”, publiée le Dimanche 23 Septembre 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine


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#Haddock | #Terrine | Aurélie cuisine |

Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé

Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé


Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Terrine de saumon fumé

Terrine de saumon fumé


Aneth | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Estragon | Fond de veau | Gélatine | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sherry | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Terrine de saumon fume aux asperges vertes et son coulis rouge


Asperges vertes | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de hareng fume


Citron | Hareng | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton
Soupe epaisse de haddock fume

Soupe epaisse de haddock fume


Bouillon | Ciboule | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Grains de maïs | Haddock | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Tarte flambée au munster   haddock fumé et crème d'échalotes caramélisées

Tarte flambée au munster - haddock fumé et crème d'échalotes caramélisées


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fromage blanc | Haddock | Munster | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Sucre | Xérès
  A vos assiettes
Haddock pie  flan écossais au haddock

Haddock pie (flan écossais au haddock)


Arbroath Smokies | beurre doux | crème fraîche épaisse | eau froide | farine | Finnan haddie | haddock fumé | lait entier | œufs | pâte brisée | poivre | pommes de terre | sel | Thym
  chez Becky & Liz
Salade de ble haddock fume et concombre

Salade de ble haddock fume et concombre


Blé | Citron vert | Concombre | Echalotes | Haddock | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  Marmiton
Terrine de saumon fumé à la roquette et aux asperges  entrée

Terrine de saumon fumé à la roquette et aux asperges (entrée)


Asperges | Concombre | Crème fraîche | Echalotes | Miel | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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