Terrine de gibier aux pistaches avec chutney aux oignons et moutarde (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de gibier aux pistaches avec chutney aux oignons et moutarde (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Terrine de foie de volailles et chutney aux oignons
Beurre | Chutney | Foie de veau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Terrine | Vinaigre balsamique
magicmaman
Terrine de gibier (divers gibiers possibles)
Beurre | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Faisan | Fond de veau | Gingembre | Glace | Lard | Laurier | Lièvre | Noisettes | Oeuf | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de perdreaux aux pistaches
Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
750g
Terrine de poulet aux pistaches et foie gras
Bouquet garni | Eau | Escalope de poulet | Foie gras | Gelée | Jus de citron | Madère | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Terrine de gibier
Ail | Armagnac | Chevreuil | Cognac | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Terrine de gibier
Ail | Eau-de-vie | Farine | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Canapés de foie gras au chutney d'oignons
Eau | Foie gras | Miel | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Xérès
Cuisine Actuelle
Canapé pain d'épices fromage frais confiture de figue et chutney d'oignons
Beurre | Confiture de figues de Provence Pays gourmand | Fromage frais | Oignons | Pain d'épices Excellence | Roquette | Sucre semoule | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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