Terrine de foies de volaille au romarin et thym
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foies de volaille au romarin et thym”, publiée le Dimanche 24 Janvier 2021 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Echalotes | Foie de volaille | Lard | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel
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Terrine de foies de volaille aux pommes
Beurre | Calvados | Crème | Foie de volaille | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Tapioca | Thym
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Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Terrine de foies de volaille
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Foie | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym
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Coriandre | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
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4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
Les carnets de Julie | France 3
Terrine de foies de volaille au porto
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foies de volaille
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
Marmiton
