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Terrine de foie gras et magret aux figues croute en pain d'epices

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foie gras et magret aux figues croute en pain d'epices”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Macarons au pain d'épices foie gras et confiture de figues

Macarons au pain d'épices foie gras et confiture de figues


Colorant | Confiture | Figues | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Capané mousse de foie gras  magret fumé et noix

Capané mousse de foie gras, magret fumé et noix


Beurre | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Magret de canard | Noix | Pain | Poivre | Porto
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras farci aux figues

Terrine de foie gras farci aux figues


5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac

Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Le club sandwich foie gras et magret

Le club sandwich foie gras et magret


Brioche | Fleur de sel | Foie gras | Magret de canard | Mesclun | Pain de mie | Poivre | Vinaigrette
  750g

Mille feuille de pommes magret fumé et foie gras


Beurre | Cassonade | Foie gras | Magret | Paprika | Pomme | Quatre-épices | Sucre
  Cuisineaz
Escalope de foie gras sautée aux mangues et sauce pain d'épices

Escalope de foie gras sautée aux mangues et sauce pain d'épices


Banyuls | Beurre | Canard | Chapelure | Foie gras | Mangue
  Notrefamille.com
Terrine de foie gras coeur de figues

Terrine de foie gras coeur de figues


Armagnac | Beurre | Canard | Figues | Foie gras | Terrine
  750g
Carpaccio de canard mi cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras

Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras


Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
  750g
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