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Terrine de foie gras et lapin au safran

 


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Terrine de foie gras et lapin au safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foie gras et lapin au safran”, publiée le Vendredi 09 Décembre 2011 à 08h30, sur le blog de son éditeur : La Cuisine & Caro


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Terrine de lapin à la bière et au foie gras

Terrine de lapin à la bière et au foie gras


Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
  750g
Terrine de lapin au foie gras et échalotes

Terrine de lapin au foie gras et échalotes


Ail | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lapin | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Viande | Whisky
  750g
Terrine de foie gras de canard à la gelée d'agrumes

Terrine de foie gras de canard à la gelée d'agrumes


Citron | Clémentines | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Kumquats | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Safran
  Cuisineaz

Terrine de foie gras aux epices


Baies rose | Cannelle | Foie gras | Gros sel | Poivre | Quatre-épices | Safran
  Marmiton
Terrine de canard au foie gras noisettes et pistaches

Terrine de canard au foie gras noisettes et pistaches


Ail | Armagnac | Canard | Chair à saucisse | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Herbes de Provence | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Sel
  750g
Terrine de volaille aux morilles et foie gras

Terrine de volaille aux morilles et foie gras


Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
  750g
Terrine de langue de bœuf au foie gras

Terrine de langue de bœuf au foie gras


Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  A vos assiettes
Terrine de campagne au foie gras

Terrine de campagne au foie gras


Cognac | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Lard | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Veau
  Supertoinette
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