Terrine de choux rave-pomme de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de choux rave-pomme de terre”, publiée le Lundi 20 Mars 2017 à 09h50, sur le blog de son éditeur : Le blog culinaire pause-nature
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Pommes duchesse façon dauphine
Beurre | Eau | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Beurre | Eau | Farine | Huile de friture | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Asperges vertes | Boudin noir | Céleri-rave | Pomme de terre
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Velouté de céleri rave et pomme de terre
Bouillon | Céleri | Crème liquide | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
