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Terrine de chevreuil aux trompettes de la mort

 


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Terrine de chevreuil aux trompettes de la mort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de chevreuil aux trompettes de la mort”, publiée le Dimanche 28 Décembre 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Terrine de chèvre | La cuisine de Doria |

Terrine de chevreuil aux trompettes


Ail | Chevreuil | Cognac | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
  750g
Terrine de sanglier aux trompettes de la mort

Terrine de sanglier aux trompettes de la mort


Ail | Crépine | Gelée | Genièvre | Laurier | Oeuf | Olives noires | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Trompette de la mort
  Marmiton
Terrine de chevreuil au foie gras et trompettes de la mort macerees au cognac de marcus

Terrine de chevreuil au foie gras et trompettes de la mort macerees au cognac de marcus


Ail | Chevreuil | Cognac | Eau | Farine | Foie de porc | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Viande
  Marmiton
Terrine de chevreuil et de porc aux champignons

Terrine de chevreuil et de porc aux champignons


Ail | Chevreuil | Cognac | Farine | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Viande
  Marmiton
Risotto d'orge au potimarron et trompettes de la mort   Laurent Mariotte

Risotto d'orge au potimarron et trompettes de la mort - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orge | Parmesan | Poivre | Potimarron | Trompette de la mort | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant
 

Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant


Ail | Blanc de volaille | Champignon | Cognac | Concentré de tomates | Crème liquide | Ecrevisses | Foie de volaille | Gras de porc | Noix de muscade | Noix de veau hachée | Oeuf | Poivre | Pomme de terre Charlotte | Sel | Trompettes de la mort | Volaille de Bresse
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