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Terrine de canard sauvage de camargue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de canard sauvage de camargue”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette


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Une recette |

Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Terrine de canard aux deux coulis


Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Pain | Poivron rouge | Poivron vert | Yaourt
  Marmiton

Foie gras mi cuit en terrine


Canard | Eau | Foie | Lait | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Canard sauvage aux olives vertes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Madère | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de canard a l'orange


Ail | Biscotte | Canard | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Lard | Oeuf | Orange | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Terrine de canard pistachee


Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Vin blanc
  Marmiton
Canard sauvage aux pommes

Canard sauvage aux pommes


Baies rose | Bouquet garni | Canard | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pomme | Sel | Thym
  Marmiton
Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte

Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton

Terrine de canard au foie gras


Canard | Crépine | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Terrine | Viande
  Marmiton
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