Terrine de boeuf glacée au Porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de boeuf glacée au Porto”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrine de queue de bœuf
Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Fond brun | Fond de veau | Laurier | Oignon | Penne | Petit salé | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Terrine | Thym | Vin
A vos assiettes
Terrine de langue de bœuf au foie gras
Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
A vos assiettes
Terrine de queue de boeuf
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Gros sel | Oignon | Queue de boeuf
Marmiton
Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre
Marmiton
Terrine de porc aux noisettes et au porto
Ail | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mélange 5 baies | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Porc | Porto | Sel | Terrine | Vin blanc
Marmiton
Petites terrines de boeuf
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Marinade | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Terrine de boeuf
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Marinade | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Terrine de boeuf
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Terrine de boeuf parmentier
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gelée | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine de joue de boeuf au vin rouge
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
Cuisineaz