Terrine chaude aux coquilles saint jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine chaude aux coquilles saint jacques”, publiée le Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30, sur le site de son éditeur : Une recette
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Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Maïzena | Merlan | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Terrine de coquilles Saint Jacques
Ail | Ciboulette | Coquilles Saint-Jacques | Crème fraîche | Echalotes | Oeufs | Persil | Poivre | Sel
magicmaman
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques
butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
Puget
Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Crêpes aux fruits de mer
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquilles Saint-Jacques | Crevettes cuites | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gingembre | Huile d'arachide | Lait | Oeufs | Oignon | Persil | Poireaux | Poivre | Sel ou sel fin
750g
