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Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert)

 


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Terrine campagnarde au porc et foie de veau  aux cèpes séchés  ou pistaches ou poivre vert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert)”, publiée le Mercredi 19 Février 2014 à 15h38, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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La table lorraine d’Amélie |

Emince de foie au vin rouge surlewerle alsace

Emince de foie au vin rouge surlewerle alsace


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Foie de porc | Foie de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Terrine mixte au cognac et au basilic


Basilic | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Terrine de foies et muscat de messire lolek


Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de porc | Foie de veau | Gelée | Madère | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Terrine aux foies de volaille et aux pistaches


Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Terrine mixte au cognac et au basilic


Basilic | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine

Terrine de porc et veau hachés au basilic et liqueur


Basilic | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Liqueur | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Terrine campagnarde au porc et aux 4 épices

Terrine campagnarde au porc et aux 4 épices


Ail | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de porc | Lard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz

Terrine de foies de porc et veau dinde saucisse


Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de porc | Foie de veau | Gelée | Madère | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Terrine de foies de porc

Terrine de foies de porc


Ail | Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
  750g

Terrine porc et foie de veau


  Les petites douceurs de dame Hélène
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