Terrine aux foies de volaille de Michel Guérard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine aux foies de volaille de Michel Guérard”, publiée le Mardi 15 Mai 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Terrine de foies et gesiers de volailles
Ail | Cèpes | Cognac | Crépine | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Gésiers | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Terrine de foies de volaille aux figues
Citron | Cognac | Echine de porc | Figues | Foie de volaille | Lait | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau
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Terrine de volaille aux morilles et foie gras
Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
750g
Terrine de foies de volailles à l’estragon
Canard | Chair à saucisse | Cognac | Couenne | Crépine | Croûtons | Estragon | Foie de volaille | Lait | Lard | Oeuf | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine
A vos assiettes
Terrine de foies de volaille et champignons
Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Terrine de foie de volaille maison
Ail | Cognac | Escalope de poulet | Foie de volaille | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Volaille | Whisky
750g
Terrine de foie de volaille et de cèpes
Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Terrine de foies de volaille simple, champignons
Ail | Champignons | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie de volaille | Gros sel | Lait | Oignon rouge | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Rhum
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine aux foies de volailles
Ail | Canard | Chair à saucisse | Echalotes | Foie | Gelée | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Thym
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