Terre-mer : carpaccio de saint jacques, saint jacques snackées et leur tranche de foie gras au piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terre-mer : carpaccio de saint jacques, saint jacques snackées et leur tranche de foie gras au piment d'espelette”, publiée le Dimanche 12 Décembre 2010 à 11h01, sur le blog de son éditeur : Ambiances culinaires
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Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
750g
