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Terre et mer agneau et lotte sa trilogie de pommes et duo de sauces

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terre et mer agneau et lotte sa trilogie de pommes et duo de sauces”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané

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ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
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Agneau | Ail | Beurre | Eau | Huile | Oignon | Pomme de terre
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Ail | Épaule d'agneau | Laurier | Persil | Pommes de terre | Salade | Thym
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Ail | Beurre demi-sel | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou-fleur | Congre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
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Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Echine de porc | Epaule | Gewurztraminer | Kub or | Lard fumé | Oignon | Paleron | Pomme de terre | Vin blanc
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Agneau | Ail | Bouquet garni | Cébettes | Citron | Echalotes | Fond blanc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  750g
Mini rĂ´ti d'agneau sur son nid de galette de pommes des champs

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Agneau | Ail | Chapelure | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel
  750g
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Agneau | Ail | Carotte | Cumin | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Agneau | Ail | Gigot | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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