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Tendrons de veau épicés, cuisson basse température

 


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Tendrons de veau épicés  cuisson basse température

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendrons de veau épicés, cuisson basse température”, publiée le Lundi 01 Octobre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine


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Une débutante en cuisine |

Quasi de veau cuisson basse température


Ail | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Filet mignon de veau cuisson basse température

Filet mignon de veau cuisson basse température


Filet mignon | Huile | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Noix de veau marinee cuite a basse temperature

Noix de veau marinee cuite a basse temperature


Ail | Citron | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Sauge | Veau
  Marmiton

Pave de boeuf cuisson a basse temperature


Boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton
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