Tendrons de veau aux carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendrons de veau aux carottes”, publiée le Mardi 22 Mai 2012 à 11h03, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !
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Tendrons de veau aux carottes
Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Veau
Cuisineaz
Tendrons de veau aux carottes
Ail | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Veau
750g
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beurre 1/2 sel | beurre clarifié | carottes | côte de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
Avantages
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bouillon de veau | carottes | couenne | crème fraîche | épinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
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