Tendrons de veau au citron (Georges Blanc)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendrons de veau au citron (Georges Blanc)”, publiée le Jeudi 15 Août 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Tendres tendrons de veau crème et vin blanc
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Laurier | Noix de coco | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Tendrons de veau grillés à plat
Ail | Alcool | Anis | Basilic | Chapelure | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Veau aux poireaux
blanc de poireaux | citron | oignon | raisins secs | tablettes de bouillon | tranches de tendrons de veau | Veau aux poireaux | vin blanc
Cuisine & mets
Tendrons de veau aux poireaux
Bouillon | Bouquet garni | Citron | Oignon | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Galantine de poulet
champignons de Paris | citron | jambon blanc | laurier | marjolaine | oeuf | oignons | olives | poivre | poulet | romarin | sel | thym | viande maigre de porc hachée | viande maigre de veau hachée
Meilleur du Chef
Poitrine de veau et linguine sauce gremolata
Ail | Citron | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de veau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Osso bucco - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Tendrons de veau caramelises sauce aux tomates fraiches
Ail | Herbes de Provence | Huile | Ketchup | Miel | Oignon | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
