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Tendron de veau "provencale"

 


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Tendron de veau  provencale

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendron de veau "provencale"”, publiée le Samedi 23 Janvier 2016 à 15h57, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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#Tendron | #Tendrons de veau | Epices et confettis |

Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées
 

Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Eau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Noix de veau façon provençale

Noix de veau façon provençale


Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tagliatelles | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
Émincés de veau à la provençale
 

Émincés de veau à la provençale


Basilic | Olives noires | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise | Veau
  A vos assiettes
Mac and cheese crémeux et tendron de veau   Cyril Lignac

Mac and cheese crémeux et tendron de veau - Cyril Lignac


Beurre | Carotte | Chapelure | Cheddar râpé | Farine | Fond de veau | Gruyère râpé | Lait | Laurier | Macaronis cuits | Navet | Oignon | Oignon émincé | Poivre | Sel | Tandoori rouge | Tendrons de veau | Thym
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Tendron de veau aux petits legumes

Tendron de veau aux petits legumes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tendron de veau a l'etouffee aux oignons


Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tendron de veau au caramel d'agrumes


Beurre | Citron | Cointreau | Eau | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Orange | Sucre fin | Veau | Vinaigre
  Marmiton

Mitonade de veau a la provencale


Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Olives noires | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Tendron de veau a la creme et au citron

Tendron de veau a la creme et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Tendron de veau printanier


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
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