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Tendron de veau aux pruneaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendron de veau aux pruneaux”, publiée le Jeudi 02 Février 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Guy Plet


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Guy Plet |

Tendron de veau aux petits legumes

Tendron de veau aux petits legumes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tendron de veau a l'etouffee aux oignons


Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tendron de veau au caramel d'agrumes


Beurre | Citron | Cointreau | Eau | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Orange | Sucre fin | Veau | Vinaigre
  Marmiton
Tendron de veau a la creme et au citron

Tendron de veau a la creme et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Tendron de veau printanier


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

Tendron de veau aux tomates et aux olives


Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  Marmiton

Tendron de veau aux pommes de terre et haricots


Ail | Bouillon de volaille | Fécule de pommes de terre | Haricots | Herbes de Provence | Huile | Mange-tout | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Marmiton
Paupiettes de veau aux pruneaux et aux lardons

Paupiettes de veau aux pruneaux et aux lardons


Bouillon | Escalope de veau | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Paupiettes de veau aux pruneaux

Paupiettes de veau aux pruneaux


Laurier | Oignon | Paupiette de veau | Pruneaux | Sel | Thym
  Marmiton

Paupiettes de veau pruneaux poireaux


Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Farce | Oignon | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Vache qui rit
  Marmiton
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