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Tendron de veau a l'etouffee aux oignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendron de veau a l'etouffee aux oignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Tendron de veau à l'étouffée aux oignons


Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Tendron de veau aux oignons


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Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées
 

Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Eau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Tendron de veau aux petits oignons et lardons fumés

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Paupiette de veau Ă  la tomate

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ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
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Osso buco   Cyril Lignac

Osso buco - Cyril Lignac


ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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Tendron de veau aux petits legumes

Tendron de veau aux petits legumes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | CĂ©leri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
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Tendron de veau au caramel d'agrumes


Beurre | Citron | Cointreau | Eau | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Orange | Sucre fin | Veau | Vinaigre
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Saute de veau gratine aux oignons


Beurre | Chapelure | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Thym | Veau | Vin blanc
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Tendron de veau a la creme et au citron

Tendron de veau a la creme et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
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