Tendresse de pigeon, asperges de saison et Riviera acidulée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendresse de pigeon, asperges de saison et Riviera acidulée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Asperges et poivrons, crème acidulée (entrée)
Asperges blanches | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Notrefamille.com
Dos de cabillaud laqué au miel de bière et légumes de saison
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Radis | Sel
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants
Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Pizza printanière
Ail | asperges | Basilic | Burrata | Crème fraîche épaisse ou ricotta ou fromage de chèvre frais | Eau | échalotes) | Farine de blé | Grana Padano | Huile d'olive | Légumes de saison (petits pois | Levure fraîche ou levure de boulanger déshydratée | Pignons de pin ou amandes blanches | Roquette | Sel fin
Hervé Cuisine
Salade bien fraîche et de saison - Cyril Lignac
Asperges blanches | Avocats | Citron | Coeur de burrata | Feuilles de basilic | Fraises gariguettes | Fruits secs (pistaches) | Huile d'olive | Oranges | Salade de mâche | Tomates cerises
RTL vous régale | RTL
Tendresse de poulet et sa sauce acidulee
Ail | Citron | Citron confit | Coriandre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Gratin léger de légumes de saison
Ail | Asperges vertes | Basilic | Bouillon de légumes | Boulgour | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Gruyère | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
