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Tempura de gambas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura de gambas”, publiée le Lundi 24 Janvier 2011 à 14h00, sur le blog de son éditeur : Les recettes de GaĂ«lle


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Tempura de gambas

Tempura de gambas


Eau | Farine | Gambas | Glace | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté froid de courgette au Carré Frais Olives-Touche de citron tempura de gambas


Basilic | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Carrés frais | Citron | Courgette | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Olives | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Ail | Eau pétillante | Farine | Gambas | Glace | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Huile de friture | Kiwi | Levure chimique | Maïzena | Miel | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Tempura de gambas sauce fruits

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Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Mangue | Oignon rouge | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Tempura de gambas caramel de tomate au beurre salé

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Beurre | Eau | Farine | Gambas | Huile de friture | Purée | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs
Velouté froid de courgette au Carré Frais olives touche de citron tempura de gambas

Velouté froid de courgette au Carré Frais olives-touche de citron tempura de gambas


Basilic | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Carrés frais | Citron | Courgette | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives | Poivre | Sel
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Comment ça marche ?

Tempura de gambas sauce pimentée

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CĂ©bettes | Coriandre | Farine | Gambas | Gingembre | Ketchup | Sauce soja
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