Tempura de fleurs de courgettes au piment d'espelette et coulis aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura de fleurs de courgettes au piment d'espelette et coulis aux herbes”, publiée le Jeudi 19 Mai 2022 à 04h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Terrine de surimi courgettes et piment d'espelette
Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Surimi
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Quenelle de mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gelée | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
750g
Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...
Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
750g
Quenelle de mousse de chocolat blanc au Piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
750g
