Tempura de fleurs de courgettes au piment d'espelette et coulis aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura de fleurs de courgettes au piment d'espelette et coulis aux herbes”, publiée le Jeudi 19 Mai 2022 à 04h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Mousse de chou-fleur gambas au piment d'Espelette et coulis de persil
Ail | Aromate | Chou-fleur | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...
Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
750g
Beignets de fleurs de courgette inratables
Ail | Basilic | Bière | Ciboulette | Farine | Fleur de courgette | Herbe | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
750g
Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes
Aubergine | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Huile de friture | Jambon | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Tapenade | Tomate
A vos assiettes
Daurade en écailles de courgettes et tempura de fleurs de courgettes
Citron | Courgette | Daurade | Eau | Farine de riz | Fleur de courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Fleurs de courgettes farcies aux céréales gourmandes
Brousse | Céréales | Courgette | Fleur de courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Herbe | Oignon | Olives vertes | Piquillos | Poivre | Poivron | Sel
750g
Fleurs de courgettes farcies au riz
Basilic | Bouillon | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Riz | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Gratin de courgettes au piment d'espelette
Ail | Courgette | Eau | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Quenelle de mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gelée | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
750g
Quenelle de mousse de chocolat blanc au Piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
750g