Tempura de crevettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura de crevettes”, publiée le Mardi 15 Mars 2011 à 11h13, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Tallula
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Tempura de crevettes et sauce au piment (entrée)
Ail | Coriandre | Crevettes | Eau | Fécule | Gingembre | Huile | Levure chimique | Miel | Oeuf (blanc) | Piment | Sauce soja | Sésame
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Tempura de crevettes
Avocat | Bicarbonate | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pâte à tempura légère et croustillante - Cyril Lignac
Crevettes | Eau | Farine | Fromage blanc | Huile de pépins de raisin | Légumes | Levure | Maïzena | Oeuf | Paprika fumé | Salade | Sauce au yaourt | Viande
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Tempura de crevettes à la noix de coco
Citron vert | Crevettes | Huile de friture | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre de coco | Sel
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Tempura de crevettes à la noix de coco
Bière | Crevettes | Farine | Huile de friture | Levure | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco
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Crevettes et légumes en tempura
Basilic | Courgette | Crevettes | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile | Mirin
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Crevettes | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
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Tempura de crevettes à la japonaise
Crevettes | Eau | Farine | Glace | Huile de friture | Maïzena | Oeuf
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Tempura de crevettes et de cougettes
Courgette | Crevettes | Eau | Farine | Huile de friture | Oeuf (jaune)
750g