Tempura d'aubergines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura d'aubergines”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h54, sur le site de son éditeur : Une recette
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Tempura d'aubergines
Amidon | Aubergine | Farine | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Maïzena | Sel
750g
Aubergines farcies à la semoule
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Tempura de crevettes, sauce aigre-douce
Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
Meilleur du Chef
Aubergines farcies
Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
Meilleur du Chef
Fondue d'aubergines et de tomates
Aubergine | Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Salade d'aubergine marocaine : zaalouk
Ail | Aubergines | Citron | Coriandre fraîche | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Persil frais | Piment doux | Ras-el-hanout | Sel | Tomates
Meilleur du Chef
Aubergines à la Parmigiana
Aubergine | Basilic | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Sel | Tomate
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