Tatin de pommes sur lit de pain d'épices, lamelles de faux gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de pommes sur lit de pain d'épices, lamelles de faux gras”, publiée le Mercredi 11 Janvier 2012 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Recettes végétariennes
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Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices
Beurre | Caramel | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Foie gras poêlé aux pommes et quatre-quarts épicé
Beurre | Épices pour pain d'épices | Escalopes de foie gras | Miel | Poivre | Pommes | Pot de confit d'oignons | Quatre-Quarts pur beurre KER CADELAC | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices
crème | foie gras | mascarpone | pain d'épices | poires | raisins secs | sucre roux
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